Portugese wijn is het resultaat van tradities geïntroduceerd in de regio door oude beschavingen, zoals de Feniciërs, Carthagers, Grieken, en vooral de Romeinen. Portugal begon te exporteren ten tijde van de Romeinse bezetting. De moderne export ontwikkelde zich met de handel naar Engeland na de Methuen-Verdrag in 1703. Deze handel zorgde er voor dat een grote verscheidenheid aan wijnen werden geteeld in Portugal. En in 1758, ontstond een van de eerste wijnproducerende regio’s van de wereld, de Região demarcada do Douro ontstond onder toezicht van de Markies van Pombal, in de Douro-vallei. Portugal heeft twee wijnproducerende regio's beschermd door de UNESCO als werelderfgoed: de Douro Valley Wine Region (Douro Vinhateiro) en Pico Island Wijn Gewest (Ilha do Pico Vinhateira).
